Incredible Oeufs à La Neige Au Saumon Fumã© Ideas. Préchauffez le four à 180. Dans la poêle, faire revenir le blanc du poireau coupé rondelles avec l'huile pendant 5 à 6 min.
Web séparer les blancs des jaunes d'oeufs et fouetter les blancs en neige bien ferme sans oublier d'ajouter le sucre. Web quand les oeufs sont pochés, mettez une tranche de saumon fumé sur chaque tranche de pain puis posez un oeuf poché dessus et couvrez de sauce hollandaise. 4 coupez les tranches de saumon fumé petits morceaux.